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Delícias da Terra

Atualizado: 14 de out. de 2022





Uma das frutas mais conhecidas na América Latina, especialmente no Brasil é o abacate, além de ser uma fruta saborosa, que pode ser consumida facilmente, ela ainda possui benefícios incríveis.







INTESTINO SAUDÁVEL NOS DEIXAM MAIS LEVES E FELIZES!

Rica em fibras

O abacate contem fibras que são muito importantes para o nosso organismo, dando uma sensação de saciedade, visto que levam mais tempo no processo de digestão, do estomago ao intestino, ajuda os outros nutrientes serem absorvidos. Auxilia o trânsito intestinal, visto que o pode ocorrer acumulo de resíduos dentro do intestino, ajuda a formar o bolo fecal e eliminar as toxinas do organismo.


Os benefícios do uso continuo das fibras ajudam no menor risco de desenvolvimentos de doenças do coração, hipertensão, obesidade, diabetes e câncer de intestino. O abacate é tão importante que estudos mostram que reduz processos inflamatórios de baixo grau.







Rica em vitaminas

A vitamina B1, também chamada de tiamina, é essencial para o bem-estar dos seres humanos e animais, havendo necessidades do uso dessa vitamina em vários estágios da vida como crescimento, na gravidez e lactação. Esta vitamina está

associada à utilização do alimento e à produção ou conversão de energias no organismo.

A falta da vitamina B1 podem apresentar sintomas como fadiga e irritabilidade, polineurite que é um processo inflamatório ou degenerativo que ataca diversos nervos ao mesmo tempo, ocasionando paralisia dos membros inferiores, problemas circulatórios, edemas e problemas cardíacos.



Rica em Minerais

Minerais são substâncias que não são de origem animal e vegetal, estão presentes em todos os tecidos e fluidos do corpo. Sua presença é necessária para manter certos processos físicos e químicos essenciais para a vida

Um dos mineiras encontrados no abacate é o cobre.




Que é muito importante para o desenvolvimento do sistema nervoso; síntese de hemoglobina; metabolismo do tecido conjuntivo. E o cobre tem uma grande influência sobre o sistema imunológico, porque desempenha um papel muito importante na maturação dos tecidos linfoides e modifica a velocidade do oxigênio no organismo.


Os sintomas da deficiência de cobre incluem fadiga, anemia e um número reduzido de glóbulos brancos. Às vezes, há surgimento de osteoporose ou danos aos nervos. Dano aos nervos podem causar formigamento e perda de sensibilidade nos pés e nas mãos. Pode haver fraqueza muscular. Algumas pessoas sentem confusão, irritabilidade e depressão leve. A coordenação é prejudicada.


Rica em Potássio

O potássio (K) é um macro nutriente essencial que regula as células, auxilia a condução de impulsos nervosos e na pressão muscular e muito mais. A importância do potássio para a saúde humana tem sido reconhecida e novos estudos continuam a enfatizar os seus efeitos positivos e seu uso potencial na saúde pública. Por exemplo, uma alta ingestão de potássio tem mostrado proteger as pessoas de uma série de condições que afetam o sistema cardiovascular, rins e ossos.


Um dos principais efeitos benéficos da ingestão elevada de potássio está relacionado ao controle da pressão arterial. A hipertensão arterial (pressão alta) é considerada um importante fator de risco para doenças cardiovasculares, particularmente doenças coronarianas e acidente vascular cerebral (AVC ou derrame), e é uma das principais causas de morte em todo o mundo. O aumento da ingestão de potássio está associado à diminuição da pressão arterial.


# Você sabia que existem vários tipos de abacate?

# Que jeito você gosta de usar o abacate?

Duas dicas rápidas de como fazer um lanche gostoso com abacate





Creme de abacate com granola e mel

Ingredientes

Polpa de um abacate;

500 ml de leite desnatado;

Suco de 1 limão;

½ xícara de chá de frutose.

Faça um creme e adicione granola e mel



Guacamole

1 abacate;

1 tomate sem sementes;

½ cebola picadinha;

100 gramas de azeitona;

Azeite extra virgem;

1 pimenta malagueta sem sementes;

1 pitada de sal;

Coentro e cebolinha a gosto.

PREPARO

Faça um purê com o abacate e adiciones os ingredientes, misturando os bem.

Sirva em saladas, chips, burritos e até em pãezinhos, ficam uma delícia.

BOM APETITE!

Feito por Alessandra Cardoso e Emily Cardoso.

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