Delícias da Terra
- Alessandra Cardoso
- 6 de jul. de 2020
- 3 min de leitura
Atualizado: 14 de out. de 2022

Uma das frutas mais conhecidas na América Latina, especialmente no Brasil é o abacate, além de ser uma fruta saborosa, que pode ser consumida facilmente, ela ainda possui benefícios incríveis.
INTESTINO SAUDÁVEL NOS DEIXAM MAIS LEVES E FELIZES!

Rica em fibras
O abacate contem fibras que são muito importantes para o nosso organismo, dando uma sensação de saciedade, visto que levam mais tempo no processo de digestão, do estomago ao intestino, ajuda os outros nutrientes serem absorvidos. Auxilia o trânsito intestinal, visto que o pode ocorrer acumulo de resíduos dentro do intestino, ajuda a formar o bolo fecal e eliminar as toxinas do organismo.
Os benefícios do uso continuo das fibras ajudam no menor risco de desenvolvimentos de doenças do coração, hipertensão, obesidade, diabetes e câncer de intestino. O abacate é tão importante que estudos mostram que reduz processos inflamatórios de baixo grau.


Rica em vitaminas
A vitamina B1, também chamada de tiamina, é essencial para o bem-estar dos seres humanos e animais, havendo necessidades do uso dessa vitamina em vários estágios da vida como crescimento, na gravidez e lactação. Esta vitamina está
associada à utilização do alimento e à produção ou conversão de energias no organismo.
A falta da vitamina B1 podem apresentar sintomas como fadiga e irritabilidade, polineurite que é um processo inflamatório ou degenerativo que ataca diversos nervos ao mesmo tempo, ocasionando paralisia dos membros inferiores, problemas circulatórios, edemas e problemas cardíacos.

Rica em Minerais
Minerais são substâncias que não são de origem animal e vegetal, estão presentes em todos os tecidos e fluidos do corpo. Sua presença é necessária para manter certos processos físicos e químicos essenciais para a vida
Um dos mineiras encontrados no abacate é o cobre.
Que é muito importante para o desenvolvimento do sistema nervoso; síntese de hemoglobina; metabolismo do tecido conjuntivo. E o cobre tem uma grande influência sobre o sistema imunológico, porque desempenha um papel muito importante na maturação dos tecidos linfoides e modifica a velocidade do oxigênio no organismo.
Os sintomas da deficiência de cobre incluem fadiga, anemia e um número reduzido de glóbulos brancos. Às vezes, há surgimento de osteoporose ou danos aos nervos. Dano aos nervos podem causar formigamento e perda de sensibilidade nos pés e nas mãos. Pode haver fraqueza muscular. Algumas pessoas sentem confusão, irritabilidade e depressão leve. A coordenação é prejudicada.

Rica em Potássio
O potássio (K) é um macro nutriente essencial que regula as células, auxilia a condução de impulsos nervosos e na pressão muscular e muito mais. A importância do potássio para a saúde humana tem sido reconhecida e novos estudos continuam a enfatizar os seus efeitos positivos e seu uso potencial na saúde pública. Por exemplo, uma alta ingestão de potássio tem mostrado proteger as pessoas de uma série de condições que afetam o sistema cardiovascular, rins e ossos.
Um dos principais efeitos benéficos da ingestão elevada de potássio está relacionado ao controle da pressão arterial. A hipertensão arterial (pressão alta) é considerada um importante fator de risco para doenças cardiovasculares, particularmente doenças coronarianas e acidente vascular cerebral (AVC ou derrame), e é uma das principais causas de morte em todo o mundo. O aumento da ingestão de potássio está associado à diminuição da pressão arterial.
# Você sabia que existem vários tipos de abacate?
# Que jeito você gosta de usar o abacate?
Duas dicas rápidas de como fazer um lanche gostoso com abacate

Creme de abacate com granola e mel
Ingredientes
Polpa de um abacate;
500 ml de leite desnatado;
Suco de 1 limão;
½ xícara de chá de frutose.
Faça um creme e adicione granola e mel

Guacamole
1 abacate;
1 tomate sem sementes;
½ cebola picadinha;
100 gramas de azeitona;
Azeite extra virgem;
1 pimenta malagueta sem sementes;
1 pitada de sal;
Coentro e cebolinha a gosto.
PREPARO
Faça um purê com o abacate e adiciones os ingredientes, misturando os bem.
Sirva em saladas, chips, burritos e até em pãezinhos, ficam uma delícia.
BOM APETITE!
Feito por Alessandra Cardoso e Emily Cardoso.
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